Las ricas empanadas de Tochimilco.
Es inevitable ir a Tochimilco y no comer una rica nieve, pero también es imperdible no comer una empanada de arroz con leche hechas en este municipio.
Las empanadas de arroz, camote y crema son tradicionales, de este municipio.
Las encuentras todas las mañanas, ya que se terminan muy rápido. Son elaboradas de manera artesanal y con ingredientes naturales obteniendo un riquísimo sabor y olor.
Ana Lilia comenta que no conocían este tipo de pan en la región y al principio les costó mucho venderlas.
Otro tipo de pan que elabora Ana Lilia es el pan de sal, conchas, borregas, trencitas , huesos y patitos.
A esta comerciante la encuentras todos los sábados y domingos en el mercado del zócalo de Tochimilco.