Mamones, pan tradicional en las ofrendas de Tochimilco.

En Tochimilco, se elaboran los tradicionales mamones, que son un tipo de pastel creados por la familia Briones, cabe mencionar que ésta familia es la única  en todo el municipio, que los elabora.

Los tradicionales mamones de Tochimilco, listos para la ofrenda.

Mariano y Conchita Briones ya empezaron con la producción de mamones, pues esta semana empezaron las ventas de esta temporada de Todos los Santos, una de las ventas más fuertes es en el mercado de Coyula, en esta plaza es la persignada, así lo menciona Conchita.

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